台南の名物紹介します!!!
台南で1番有名な夜市『花園夜市』に行ってきました!!!
台南の夜市は、台北・台中などでよく見かける
店舗形式の夜市ではなく、屋台形式の夜市になっています。
台南の名物『白糖粿(バイタンゴウ)』を紹介したと思います^_−☆
『白糖粿(バイタングオ)』は、
餅を油で揚げて、自分好みの味の砂糖をまぶしたものです。
『花園夜市』の『白糖粿(バイタングオ)』は、
砂糖の種類が豊富で、私が購入した際は12種類ありました。
私がセレクトしたのは、オリジナル味(白砂糖)・紫芋味!
1人前2個入り、35元(=130円)です!!!!
モチモチ、フワフワ、
不思議な食感の、ほんのり甘めで、食べ歩きにもぴったりの
台南名物です!
台南に訪れた際には、是非食べて見てください^^