「出会いが欲しいね」 なんて寂しい会話をしていると、 「出会いが欲しいなら外へ出かけろ」 という格言をよく耳にする。 「いやいや、そういう問題？、関係ないでしょ」 というのが昨日までの私の考え。 何故こんなにも急に考えが変わったのかというと、、…

最近よく考える。 これって恥ずかしいことなのか？と。 もうすでにブログに書いたことのある、 『私たちは夏休み（長期休暇）、日本に帰国できるか問題』 に際して浮上したこの疑問。 「帰国して何をしたいのか？＿と問われると、 もちろん日本でしたいこと…

烘焙實習（ベーカリー実習）も無事に終わって、 やっとなのか、あっという間なのか、今日はもう金曜日。 やるべきことを消化できて、ほっとしている。 週末は少しゆっくり過ごせそうだ(￣▽￣) 今日作ったのは、チョコレート食パンとウィンナーパン 烘焙實習…

ようやく木曜日！！！！ 水曜日に、体力測定で８００m走を走って、 次の日には筋肉痛で、 今日は中餐實習（中華料理実習）で６時間立ちっぱなしで 足が限界を迎えている（笑） 今日、人生で初めて目にした野菜！！！！ 榨菜：（和名：ザーサイ） カラシナの…

今日は、台湾で食べることができる『日系チェーン飲食店』をご紹介！！ 博多ラーメン『一風堂』 台湾には１５店舗の『一風堂』がある。 ラーメン：２２０元〜３３０元（７７８円〜１１６７円） そのほかにも、餃子・唐揚げ・チャーハンなどのサイドメニュー…

大雨が降ったり、カンカン照りに晴れたり、ちょっとおかしな天気。 ちなみに今は、カンカンの晴天で、ものすごく暑いm(__)m この天気で外で体育をするなんて地獄すぎる、、、 そのせいからか、体育の授業の出席率は他の教科に比べ格段に低い。 「雨降らない…

月曜日は、『日本と台湾の歴史』の授業に飛び入りで参加させてもらっているのだけれど、 歴史を中心に、そこから派生していろんな方向に話が飛んでしまう（笑） 「自分が日本人と言うことを意識したのはいつか？」 なんて言うような考えたことがない奥が深す…

なぜ週末はこんなにも早く時間が過ぎてしまうのだろう、、、 今週末も、あっという間に過ぎてしまった( ﾟдﾟ) 昨日も部屋に篭りきりで課題を終わらせ、 今日も、また別の科目の課題を終わらせた。 それだけで終わった週末。 また明日から１週間が始まるm(__)m…

今日の天気は、約１週間ぶりに晴れ！！！！ 、、、ということで久しぶりに朝（昼）ごはんを食べに『早餐店（朝食屋）』へ。 台湾の朝食といえば『蛋餅（ダンビン）』 具材は、チーズ・ベーコン・卵・ハッシュドポテトなど、おかず系が中心で自分の好みを選ぶ…

今週、台湾は梅雨に突入してずっと止まずに雨が降り続けている。 「台風なのか？」と思うほどすごい雨風だ。 こんな天気だと、授業の出席率も格段に下がる。 ２０〜３０人欠席することなんて別に珍しいことではない。 寮に住んでいる学生を除き、８割近くの…

ここ最近、大雨続きで外に出るが億劫になるm(__)m 友人から『ライチ』をもらった。 初めて見た、枝つきこの姿の『ライチ』 切り方もわからないため、調べながら、、、（笑） 寮に住んでいると、とにかくめちゃくちゃ食べ物のお裾分けをしてもらう、、 果物に…

今日は５月２０日。 一体なんの日でしょう、、、？？ 正解はと言うと、、、、 『我愛你』の日！！！！ 大事な人に愛を伝える日。 理由は至ってシンプル！！ ５月２０日 ⇨「ウーアーリン」 我愛你⇨「ウォーアイニー」 中国語での読み方が似ているから。 台湾…

今日は珍しく大雨だった。 どうやら台湾は今日から梅雨入りしたらしい。 これから先いっとき雨の日が続くことになる。 台湾で暮らしていると、普通の雨傘よりも折り畳み傘の方がよく目にする。 そのためか、廊下にたくさんの折り畳み傘が干されているこの光…

『台湾のコロナウイルス』流行に関する今後の方針、、、 台湾の交通部は６月１日から、ソーシャルディスタンスを確保した上で、 台灣鐵路：台湾鉄道』と、『台灣高速鐵路：台湾高速鉄道』での車内の飲食を解禁。 ただし、飲食時を除きマスクの着用を義務とす…

普段は、見渡す限り全てバイクで埋め尽くされている大学の駐車場。 休みの日にはこの通り、全く止まっていない。 週末になると、台湾人はみんな家に帰るため、バイクも一斉になくなる。 それと同時にキャンパス内も寮の中も、普段にはない静けさがある。 平…

台湾飯シリーズ！ 台湾人は夕食を食べた後、夜中にお腹が空くとよく『宵夜（シャオイエ）』と呼ばれる 夜食を食べる。 専用のお店まであるほどだ。 今日は『宵夜店：夜食屋』についてご紹介。 台湾では街の至る所に『宵夜店』がある。 夜中であるにも関わら…

今週は『中餐實習：中華実習』と『烘焙實習：ベーカリー実習』が ２日連続であったためいつもよりも格段に疲れている（笑) 特に『中餐實習：中華実習』の疲労感は尋常ではない、、 部屋に帰り着いた頃にはもうバタンキュー状態だ。 しかし、寮に住んでいて自…

『３９県で緊急事態宣言解除』 不安になってしまうようなニュースを目にした今日。 台湾で生活している日本人学生は、 「夏休み日本に帰国することができるのか、、、？」 という大問題に直面している。 各自大学の事務局と連絡をとったり、 外務省のホーム…

今日は『台湾の朝ごはん事情』についてご紹介。 台湾の街中には至る所に、『早餐店』と呼ばれる朝ごはん屋がある。 店によってメニューの種類・価格・味も少しずつ異なる。 トースト・蛋餅など朝ごはんの定番なものから フライドポテト・ナゲットのようなサ…

今日は、台湾飯の『鹽酥雞（イエンスジー）』をご紹介！！！ 『鹽酥雞』は、台湾の唐揚げと言った感じ。 唐揚げといっても、お肉だけではなく、野菜も豊富で、 自分の好きなものを選んで店員さんに渡すと、調理してくれる。 味は、カレー味？のようなスパイ…

「台湾にお洒落なカフェなんてあるのー？？？」 なんて思っているそこのあなた！！今日の投稿は必見！ きっとこの投稿を見ると、より一層台湾行きたくなること間違いなしヽ(´ー｀) 今回は、『屏東』の『お洒落カフェ』をご紹介！ 「『屏東』ってどこ？」そう…

今週も台湾人の友人はみんな実家へと帰省していった。 「今週末は、母の日だから家族でご飯食べるの〜」 友人の何気ないその一言が、私からするとすごく羨ましく思えた。 最後に家族揃って食卓を囲んだのなんていつだったろう、、、 冬休みで帰国した時だっ…

今日は『台湾で食べた美味しかったものベスト３』をご紹介。 BEST１『蛤仔湯：ハマグリのお吸い物』 このお店は、母と兄が台湾にきてくれた際に一緒に行ったお店。 価格：４０元（＝１４０円） めちゃくちゃお手頃価格！その上、味はめちゃくちゃ上品で美味…

台湾でのコロナウイルス新感染者は、２６日連続０人。 「夏休み多分日本帰れないだろうね、台湾が１番安全でしょ」 平気なこと顔でそんな酷なことを言ってくる、、、m(__)m しかし、諦めが悪い私は、まだ帰国することを諦めていない！（笑） 寮にいると、台…

今日は、いつもよりちょっぴり機嫌がいい(￣▽￣) 街中まで買い物をしに出掛けてきた。 近頃は太陽が出ている時間は、暑くて出歩く気にもならない。 そのため、夕方からの外出だ。 予め行動ルートを考えて、余計な行動をゼロにして、動く距離も街中の滞在時間…

台湾は、地方によって気温がついに３６度を超えた。 もうすでに夏バテ気味だ。 今日は『台湾の果物・（芭樂：グアバ）』についてご紹介。 日本では、あまり見かけないだろうこの果物、台湾ではよく目にする。 漫画に出てきそうなこの見た目。 味は、酸味があ…

気温がとおに３０度を超えた台湾。 もう季節はしっかり夏。 スーパーでもマンゴー・スターフルーツ・パッションフルーツ・パパイア なんていう南国らしいフルーツを目にするようになった。 友人と『マンゴー』を購入して、部屋に戻って食べてみることに、、…

中間考査期間で更新をストップしていたこのブログも、 考査も終わり、課題提出含め落ち着いたので、再開します。 日本の友人からよく聞かれる質問 「台湾に日本食はあるの？」 今日は『台湾の日本食〜回転寿司編』についてご紹介。 台湾にある回転寿司は大き…