スーパーフード
台湾は、地方によって気温がついに36度を超えた。
もうすでに夏バテ気味だ。
今日は『台湾の果物・(芭樂:グアバ)』についてご紹介。
日本では、あまり見かけないだろうこの果物、台湾ではよく目にする。
漫画に出てきそうなこの見た目。
味は、酸味がありさっぱりとした感じだ。
中心部には種があるため一口大に切って食べる。
味だけで見ると、他の果物に比べ特徴的な味ではないため、
栄養面を調べてみたところ、なんと『スーパーフード』として知られていた。
熱帯気候の国で多く栽培されており、日本では沖縄や奄美大島などではポピュラーな果物。
このグアバは、『ビタミンC』が豊富!!
『ビタミンC』は、美肌効果、日焼け防止、アンチエイジング効果など美容全般に効果的。
果物の中では、アセロラについで2番目に多く含んでおり、レモンの約2倍とも言われている。
また『ビタミンB』も豊富!!
『ビタミンB』は、疲労回復や、ストレス軽減に効果的とされている。
そして『食物繊維』も豊富!!
便秘改善や、腸内環境を整えることにも効果的。
極め付けは、『ポリフェノール』も豊富!!
血糖値上昇を抑える効果や、余分な糖分を脂肪として吸収しにくくする効果があり、ダイエットにも効果的とされている。
女性にとって魅力的な効果がこんなに揃っている『グアバ』
スーパーでは安く購入できるためか、台湾人の友人もよくお裾分けしてくれる。
自分では好んで食べない味だけれど、こんなに栄養価が高いとなれば今後買ってしまいそうだ、、、(*´-`)